Špenát + foto
Ingredience:
1 zmrzlý špenát
4 stroužky česneku
0,5 l mléka
1 vejce
sůl
pepř
hladká mouka
Návod k přípravě:
Zmrzlý špenát rozehřejeme v hrnci do úplného rozmrznutí. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli až zesklovatí a vmícháme ji ke špenátu. Poté přilijeme mléko. Množství mléka si upravíme podle požadované hustoty špenátu. Vejce rozšleháme v hrnku vidličkou a pomalu vléváme za stálého míchání do špenátu. Necháme projít varem a odstavíme. Hotový špenát podle chuti osolíme, opepříme a vmícháme rozmačkaný česnek (česnek až nakonec, aby se nám nespařil a nepřišel o vůni a chuť). Pokud není špenát dostatečně hustý, lehce jej zahustíme moukou. Špenát podáváme s vařenými bramborami a vejcem natvrdo.
Tip: Dětem zpříjemníte špenát tak, že jej nazvete žabkou a vyrobíte vejce ve tvaru očí. Viz. obrázek.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Kvašáky z jižní Moravy
Recept na poctivé moravské kvašáky Je několik důvodů, proč si tyto tradiční okurky udělat. Jednak je to lahůdka pro fajnšmekry, časová náročnost práce je nulová a hlavně, kvašáky jsou velice zdravé. ...
Zobrazit receptJak udržovat trávník bez chemických hnojiv, aby byl jako na golfovém hřišti
Peníze, nákupy, peníze, nákupy a bez výsledku. Ano, tohle vás může postihnout, když se do trávníku cpe něco, co nepotřebuje nebo bez čeho se obejde. Teď si asi řeknete, proč se ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.