Zapečené mleté maso se zeleninou
Ingerdience:
3/4 kilogramu mletého masa
1 květák
4 mrkve
200 g žampionů
2 cibule
svazek kopru
1 smetana
200 g plátkového sýra
1 vejce
3 lžičky rajského protlaku
pepř
sůl
paprika
Návod k přípravě:
Květák spaříme a rozdělíme na růžičky. Mrkev uvaříme do polotvrda a nakrájíme na tlustší plátky. Na pánvi osmažíme nasekanou cibulku s nakrájenými žampiony a mletým masem, osolíme a okořeníme. Smetanu promícháme s vejcem a nasekaným koprem, případně lehce osolíme. V pekáčku uložíme do vrstev mleté maso, květák a mrkev. Každou vrstvu proložíme sýrem a celek zalijeme smetanou. Vložíme do trouby rozehřáté na 200 stupňů, pečeme a za deset minut stáhneme na 180 stupňů. Zapékáme asi půl hodiny. Před koncem položíme ještě plátky sýra a krátce zapečeme.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Tortilly plněné mletým masem
Ingredience (na cca 4 tortilly): 1 cibule500 g mletého masa (hovězí nebo vepřové a hovězí – 50:50)4 velké tortillysůlpepř250 g rajčatového pyré1 zakysaná smetanačesnek ledový salátrajčata Návod k přípravě: Na rozehřátý tuk vsypeme nadrobno ...
Zobrazit receptZapékané zelí
Ingredience: 2 kg sladkého zelí 1 kg smíšeného mletého masa 30 dkg rajčat 20 dkg klobásy 20 dkg zakysané smetany 10 dkg cibule 5 dkg rajského protlaku ½ kg rýže mletá ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.