Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Španělské ptáčky

Ingredience:

400 g vepřového masa
80 g šunky
40 g oleje
80 g kyselé okurky
80 g cibule
2 vejce
40 g hladké mouky
20 g másla
40 g vlašských ořechů
3 lžíce hořčice
sůl
mletý pepř

Postup:

Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme kousek šunky, uvařeného vajíčka, plátek okurky a trochu sekaných vlašských ořechů. Plátky svineme a vytvoříme z nich závitky, které pevně omotáme režnou nití, aby se nerozpadly. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, na které pak krátce po všech stranách osmahneme závitky. Poté je podlijeme horkou vodou a dusíme pod pokličkou doměkka. Závitky občas obrátíme a podlijeme. Poté je vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou a za stálého míchání opražíme. Potom zředíme vlažnou vodou, dobře rozmícháme a ještě chvíli povaříme. Nakonec přidáme na zjemnění máslo. Dochutíme. Omáčku přelijeme přes závitky, které jsme předtím zbavili nití. Podáváme s rýží či houskovým knedlíkem.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Tipy na podobné recepty

Vepřové maso na ďábelský způsob

Ingredience: 500g chudého vepřového masa2 vajíčka mletý pepř 5 stroužků česneku olej 5 malých pálivých papriček 2 pórky 1 cibule 100ml vývaru z 1 kostky Masoxu Postup přípravy:     Vepřové maso nakrájíme na ...

Zobrazit recept

Domácí vepřová tlačenka

Potřebujeme: Varianta č. 1, zabíjačková: 750 g masa z vepřové hlavy, 1 vepřový jazyk, 1 vepřové srdce, 500 g kůže, sůl, mletý pepř, 1 cibule, 1 česnek, majoránku, bobkový list, 1 žaludek ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.

Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.

Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů