Nacházíte se: Recepty Recepty z masa Vepřové maso Smažený vepřový řízek + foto
Vepřové maso

Smažený vepřový řízek + foto

Tisk
Hodnocení uživatelů: / 1
NejhoršíNejlepší 
Smažený vepřový řízekIngredience:

500 g vepřové kýty,
4 lžíce hladké mouky,
2 lžíce mléka,
2 vejce,
6 lžic strouhanky,
120 g tuku,
sůl, pepř

Postup:

Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Připravíme si rozkvedlané vejce s mlékem. Řízky obalíme v mouce, protáhneme ve vejci a nakonec obalíme ve strouhance. Na pánvi rozpálíme tuk (nejlpépe domácí sádlo) a na středním ohni osmažíme dozlatova. Jako přílohu podáváme vařený brambor a okurkový salát se smetanou.

Možná obměna pro změnu stereotypu: bramborové pyré IMPERIAL s bazalkou

Dobrou chuť.

Receptář.net - Všechno nejlepší

BANDI VAMOS - Pánské obleky



Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit