4 vepřové řízky
sůl
čerstvě mletý pepř
2 lžíce mouky
100 g čerstvých žampionů
6 lžíc tuku
250 ml sladké smetany
Postup:
Řízky osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na rozpáleném tuku je opečeme z obou stran na středním plameni. Poté vyjmeme a odstavíme na teplé místo zakryté v alobalu. Žampiony nakrájíme na tenké plátky. Ve vypečeném tuku smažíme za stálého míchání. Přilijeme smetanu, dobře promícháme a necháme krátce povařit. Osolíme, opepříme. Omáčkou přelijeme řízky a podáváme s nudlemi a zeleným salátem.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
