500 g vepřového masa
1 žemle
1 cibule
1 vejce
80 g slaniny
1 žloutek
olej
20g tuku
mléko
1 menší cibule
sůl, pepř
4-6 rajčat
hrubá mouka
Postup:
Maso umeleme s žemlí předem namočenou v mléce a vymačkanou. Přidáme jemně ustrouhanou cibuli, vejce, žloutek, osolíme, opepříme. Podle potřeby přidáme trochu hrubé mouky a vypracujeme vláčnou hmotu. Rajčata nakrájíme na čtvrtky, slaninu a cibuli na plátky. Na jehly dáváme mleté knedlíčky, na ně plátek slaniny, rajčata, cibule. Smažíme rychle na prudkém ohni.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
