Ingredience:
500 g libového vepřového masa
2 cibule
2 rajčata
2 papriky
2 lžíce hladké mouky
2 hrsti čerstvých hub
1 lžíce sladké mleté papriky
majoránka
mletý pepř
sůl
2 lžíce rostlinného oleje na pečení
Návod k přípravě:
Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, krátce ze všech stran osmahneme, osolíme a opepříme, podlijeme trochou teplé vody a zvolna dusíme skoro doměkka. Pak přisypeme očištěné houby nakrájené na plátky, nakrájené papriky, rajčata a dodusíme. Nakonec okořeníme majoránkou, můžeme dát i špetku tymiánu.
Dobrou chuť!
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
