Ingredience:
2 plátky vepřových kotlet bez kosti
100 g anglické slaniny
1 malá cibule
80 g nivy
grilovací koření
olej, sůl, pepř
Postup:
Do kotlet vytvoříme po celé ploše kapsu, osolíme je zvenku i zevnitř. Cibuli a anglickou slaninu nakrájíme na jemno a společně osmažíme. Nivu nakrájíme na malé kostičky, po vychladnutí vmícháme do cibule s anglickou slaninou. Kotlety naplníme připravenou směsí, sepneme párátky, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Na rozpáleném oleji kotlety zprudka po obou stranách opečeme. Poté dusíme cca 3 minuty z každé strany pod pokličkou. Podáváme s brambory, hranolky.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
