Nacházíte se: Recepty Recepty z masa Rybí maso Pstruh na žampionech
Rybí maso

Pstruh na žampionech

Tisk
Hodnocení uživatelů: / 2
NejhoršíNejlepší 

Ingredience:

5 pstruhů
sůl
50 g hladké mouky
80 g msála
100 g žampionů
20 g sardelové pasty
1 dl bílého vína
250 g smetany
citronová štáva

Postup:

Očištěné a vykuchané pstruhy osolíme, obalíme v mouce a zvolna opékáme na másle. Po chvíli přidáme nakrájené žampiony a orestujeme. Přidáme sardelovou pastu, bílé víno a vše společně podusíme. Ke konci vlijeme smetanu, znovu krátce podusíme a dochutíme citronovou šťávou a solí. Podáváme s vařenými brambory.

Dobrou chuť!

Receptář.net - Všechno nejlepší

BANDI VAMOS - Pánské obleky



Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit