Ingredience:
50 g filé z makrely
1/2 citronu
pepř
2 lžičky bylinek (bazalka, oregano, tymián)
150 g mrkve
1 cibule
1 okurka
mořská sůl
Postup:
Pečicí papír namočíme ve vodě a položíme na pečicí plech. Ukrojíme 2 plátky citronu, makrelové filé opláchneme, poklademe na namočený pečicí papír, pokapeme citronovou šťávou, opepříme a okořeníme. Pečeme v rozehřáté troubě 12-15 minut. Mrkev, cibuli a česnek pokrájíme na plátky a vložíme do zeleninového vývaru. Necháme vařit 2-3 minuty. Přidáme plátky okurky a bylinky a vaříme dalších 8 minut. Upečenou makrelu posypeme mořskou solí a podáváme s vařenou zeleninou.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
