Ingredience:
800 g makrely
sůl, bílý pepř
2 lžíce hladké mouky
4 lžíce olivového oleje
provensálské koření
100 g žampionů
Postava:
Očištěné a naporcované makrely osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme na rozehřátém oleji. Do výpeku dáme nakrájené žampiony a krátce opečeme s kořením. Do tohoto základu vložíme porce makrel, podlijeme vínem a po obou stranách krátce podusíme. Podáváme s brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
