1,5 kg jehněčích kotlet
sůl
pepř
sekaná petrželová nať
strouhanka
máta
olej
1 dl vývaru
Postup:
Kotlety osolíme, opepříme a zprudka opečeme z obou stran. Poté je obalíme ve směsi strouhanky a sekané petrželové natě. Vložíme na pekáč a pečeme při 200 °C doměkka. Jemně nasekanou mátu zpěníme na trošce oleje, zalijeme vývarem a přidáme k výpeku z masa. Podáváme s bramborem, který posypeme nasekanou jarní cibulkou či pažitkou.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
