Nacházíte se: Recepty Recepty z masa Ostatní masa Králík v marinádě
Ostatní masa

Králík v marinádě

Tisk
Hodnocení uživatelů: / 0
NejhoršíNejlepší 
Ingredience:

1 celý králík
100 g slaniny
50 g másla
1 dl vody

Marináda:
3 stroužky česneku
sůl
100 g cibule
1 lžička zázvoru
1/2 lžičky mleté papriky
šťáva z půlky citronu

Postup:

Marináda:
Česnek utřeme se solí, přidáme nahrubou nastrouhanou cibuli, zázvor, mletou papriku, šťávu z citronu a vše promícháme.

Králíka potřeme marinádou a necháme do druhého dne v chladu odležet. Druhý den vymažeme pekáček máslem, přidáme nakrájenou slaninu, vložíme králíka, podlijeme vodou a pečeme v troubě doměkka s občasným přeléváním. Podáváme s vařenými brambory, bramborovým knedlíkem, zelím.

Dobrou chuť!

Receptář.net - Všechno nejlepší

BANDI VAMOS - Pánské obleky



Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit