Vařený humr
Ingredience:
1 střední humr
1 vejce uvařené na tvrdo
1/2 citronu
60 gramů másla
2 žloutky
2 žloutky
1 lžička hořčice
zelená petrželka
pepř, sůl
Postup:
Máslo rozpustíme, vmícháme petrželku a pomalu vetřeme žloutky, hořčici, osolíme a opepříme. Do osolené vařící vody vložíme humra a vaříme asi 10 minut. Záleží na velikosti. Podáváme na ohřátém talíři ozdobeným čtvrtkami vejce a plátky citronu s petrželkovým máslem.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší !
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
