Ingredience:
600 g vepřové plece
75 g žemle
1,5 dl vody
1 lžička mleté papriky
70 g oleje
100 g hořčice
150 g cibule
sůl
pepř
Návod k přípravě:
Vepřové maso semeleme nahrubo, přidáme ve vodě namočenou, vymačkanou a najemno umletou žemli, mletou papriku, sůl, pepř a pečlivě promícháme. Ze vzniklé hmoty tvoříme ploché tenčí placičky a opečeme je na horkém oleji po obou stranách dozlatova. Opečené potřeme hořčicí a posypeme jemně krájenou cibulí. Podáváme s chlebem a čerstvou zeleninou.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
| < Předchozí | Další > |
|---|
