Ingredience:
1/2 kg žampionů
300 g mletého masa
1 cibule
1 vejce
15 dkg strouhaného eidamu
5 stroužků česneku
1 lžička papriky sladká, pálivá
1 lžička kari, majoránky
1 lžička grilovacího koření, koření na ryby
sůl, pepř
strouhanka
máslo
Postup:
Žampiony oloupeme a vykrojíme nohy. Do mísy vložíme maso, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, vejce, sýr, česnek, všechno koření a uděláme těsto jako na karbanátky. Přidáme na jemno nakrájené nožky z žampionů. Touto směsí plníme klobouky žampionů. Poté je položíme na máslem vymaštěný plech směsí nahoru. Na každý kousek položíme plátek másla. Za občasného podlévání pečeme v předem vyhřáté troubě pečeme na 200 °C cca 35-40 minut. Podáváme s bramborovou kaší.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| Další > |
|---|
Komentáře a dotazy k produktu