Ingredience:
200 g mletého vepřového masa
150 g mletého hovězího masa
1 vejce
sůl
1 cibule
1 rohlík
pažitka,
lžička mouky
olej na opékání
Postup:
Mleté maso dobře promícháme s vejcem a solí, přidáme posekanou cibulku, rohlík namočený a vytlačený v mléce, pažitku a mouku. Z hladké hmoty tvarujeme koule asi 3 cm v průměru a na oleji je opékáme. Zvlášť v kastrolu připravíme rajskou omáčku, zahuštěnou jíškou s protlakem. Do horké omáčky vložíme opečené koule a trochu je podusíme. Dochutíme citronovou šťávou a zjemníme smetanou. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
