Ingredience:
250 g vepřového bůčku
250 g telecího masa
250g uzeného bůčku
5 - 6 žemlí
5 - 6 vajec
sůl
několik stroužků česneku
muškátový květ nebo oříšek
tuk
Postup:
Všechno maso uvaříme a hrubě rozsekáme nebo umeleme v mlýnku na maso. Do studené polévky z masa namočíme na 30 minut žemle nakrájené na kostky. Pak dáme na mísu maso, namočené žemle i s polévkou, vejce, sůl, utřený česnek a muškátový květ nebo nastrouhaný oříšek. Směs musí mít husto řídkou konzistenci. Vložíme do vymaštěného pekáče a zvolna pečeme.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
