300 g hovězí svíčkové
300 g brokolice
300 g mrkve
2 stroužky česneku
1 cibule
1 pórek
200 ml zeleninového vývaru
1 lžička škrobové moučky
sůl, pepř, olej
Postup:
Ve vroucí vodě krátce spaříme na růžičky rozebranou brokolici a na plátky nakrájenou mrkev. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme ho, opepříme a promícháme se 2 lžícemi oleje. Ze všech stran ho opečeme na větší pánvi potřené olejem. Pak k němu přidáme plátky česneku, hrubě pokrájenou cibuli, na kousky nakrájený pórek a společně lehce opečeme. Nakonec vmícháme spařenou mrkev a brokolici. Škrobovou moučku rozmícháme ve studeném vývaru, směs nalijeme do pánve k masu a zelenině a krátce povaříme. Podáváme s rýží nebo s brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
