Nacházíte se: Recepty Recepty z masa Hovězí maso Tatarský biftek - tatarák II.
Hovězí maso

Tatarský biftek - tatarák II.

Tisk
Hodnocení uživatelů: / 1
NejhoršíNejlepší 

Ingredience:

500 g svíčkové
sůl, pepř
4 žloutky
1 větší cibule
ostatní koření dle chuti

Postup:


Maso naškrábeme nožem, abychom odstranili blány a umeleme je na strojku na jemnou kaši. Přidáme pepř a sůl. Navlhčenou rukou upravíme z masa bochánek, vložíme na mísu, střed bochánku prohloubíme a do něj vložíme syrový žloutek. Kolem masa upravíme kroužky cibule, koření, papriku, pepř, hořčici apod. Podáváme syrové s bílým nebo černým chlebem.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší!


BANDI VAMOS - Pánské obleky



Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit