Ingredience:
1 kg hovězího masa
mletý pepř
špetka soli
2 lžíce rostlinného oleje
Postup:
Maso opláchneme, odkrojíme viditelný tuk, nakrojíme podélně i příčně, osolíme, opepříme a dáme asi na 4 hodiny uležet. Pak maso prudce ze všech stran opečeme na oleji v rozpálené troubě. Oheň ztlumíme a za občasného obracení a podlévání zvolna pečeme 45-55 minut. Podáváme s brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
