600 g krutích prsíček
sůl, pepř
šptka tymiánu
1 lžíce koňaku
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce worchesterové omáčky
3 lžíce olivového oleje
Postup:
Maso nakrájíme na větší plátky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Každý plátek stočíme do závitku, který nakrájíme na kolečka silná 2 cm. Kolečka hned napichujeme na špejle. Smícháme koňak, citronovou šťávu, sojovou a worchesterovou omáčku a olivový olej. Směsí potřeme šnečky z obou stran a necháme je chvíli v chladu rozležet. Pak je osmažíme na pánvi. Podáváme s vařenými, pečenými brambory a salátem.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
