Ingredience:
4 plátky kuřecích řízků
4 plátky šunky
4 špalíčky tvrdého sýru
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce oleje
sůl, pepř
200 g brokolice
100 g kukuřice
100 g karotky
1 kus kedlubny
2 stonky řapíkatého celeru
200 g cukrového hrášku
200 ml zeleninového vývaru
1 lžička solamylu
Postup:
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kus masa položíme plátek šunky a sýr. Stočíme do závitků a zajistíme jehlou nebo ovážeme nití. Závitky obalíme v hladké mouce a opečeme je na rozehřátém oleji ze všech stran. Trochu je podlijeme a podusíme doměkka. Zeleninu nakrájíme na kousky a vložíme do kastrolu. Mírně podlijeme a zvolna dusíme doměkka. Ve vývaru rozmícháme solamyl, nalijeme k téměř měkké zelenině a necháme přejít varem.Osolíme, opepříme. Podáváme s bramborem.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
