Ingredience:
4 kuřecí prsa
1 malá plechovka nakládaného ananasu
2 lžičky sladké chilli omáčky
sůl
pepř
100 g másla
olej
1 lžíce hladké mouky
Návod k přípravě:
Kuřecí prsíčka podélně rozřízneme na polovinu. Plátky osolíme, opepříme a posypeme kari kořením. Kolečka ananasu nasypeme na síto, aby okapala, nálev slijeme. Na každou porci potřebujeme jedno kolečko.
Na hlubší pánvi rozehřejeme olej a okořeněné kuřecí plátky společně s ananasem orestujeme dozlatova. Pak je vyndáme a snížíme teplotu. Do zbylé šťávy přidáme máslo a chili omáčku. Za stálého míchání přilijeme polovinu nálevu z ananasu. Omáčku zahustíme moukou. Stále mícháme, aby se netvořily hrudky. Zbytek ananasu můžeme použít jako přílohu místo zeleninového salátu.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší!
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
