Ingredience:400-500 g kuřecích řízků
1 balení Tvarůžků
100 g slaniny
50 g hladké mouky,
2 vejce,
150 g strouhanky,
olej
pepř, sůl
Postup:
Kuřecí řízky naklepeme na tenké pláty, aby byly co největší, ale aby se nám maso netrhalo. Maso osolíme, opepříme a klademe na plátky Tvarůžek (nejlépe tyčinku) a slaninu. maso přehneme v půli a zajistíme párátky tak, aby nám Tvarůžek při smažení nevytekl. Obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích, strouhance a smažíme v horkém oleji z obou stran. Pokud máte fritovací hrnec použijte jej. Je to rychlejší a v mase je méně tuku.
Jako přílohu použijeme americké brambory se slupkou potřené propasírovaným česnekem a zeleninovou oblohu.
Dobrou chuť!
Recept zaslal Austin
Receptář.net - Všechno nejlepší!
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
