RECEPTÁŘ - recepty na vaření, návody pro dům a zahradu

Ingredience:

500 gramů kuřecího masa nakrájeného na malé kousky
sezamová semínka

Marináda:

½ lžičky bílého pepře
½ lžičky soli, cukru
0,5 dl bílého vína
½ lžičky sezamového oleje

Těstíčko:

2,5 dl mouky
1,2 dl škrobu
1,5 lžičky prášku do pečiva
1 rozšlehané vejce
4 lžíce oleje
3 dl vody
trošku soli

Glazura:

4 lžíce medu
4 lžíce kečupu
1,5 lžice bílého vinného octu
kdo má rád pikantní, může přidat trošku chilli omáčky


Návod k přípravě:

     Kousky masa vložíme do marinády a marinujeme několik hodin. Připravíme směs na těstíčko – smícháníme všechny výše uvedené suroviny. Kousky masa vložíme do těstíčkové masy a potom je prudce osmažíme ve woku na větším množství oleje nebo ve fritéze – výsledek je už výše zmiňovaný výborný snack. V jiném hrnci ohřejeme ingrediencie glazury a následně do ní vmícháme kousky masa, posypeme sezamovými semínky a servírujeme s osmaženými těstovinami.

Dobrou chuť!

                                                                   Recept zaslala Kamila

Receptář.net - Všechno nejlepší!