Ingredience:
400 g kuřecích řízků
50 g zázvoru
2 stroužky česneku
4 lžíce sójové omáčky
160 g rýže natural
4 mrkve
2 pórkové cibulky
8 sušených švestek
300 g sójových klíčků
5 lžic oleje
sůl, pepř
sambal oelek
Postup:
Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky a vložíme do mísy kde jsme smíchali strouhaný zázvor s lisovanými stroužky česneku v sójové omáčce. Necháme v marinádě minimálně 30 minut. Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Zeleninu omyjeme, očistíme. Mrkev nakrájíme na nudličky, pórkové cibulky na kolečka a švestky jemně posekáme. Sójové klíčky spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Olej rozehřejeme na velké pánvi. Nudličky masa vyjmeme z marinády a za stálého obracení je ze všech stran prudce opečeme. Přidáme všechny ostatní přísady, marinádu a uvařenou rýži a asi 2 minuty podusíme. Okořeníme sambal oelekem, osolíme, opepříme a ihned podáváme.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
