Ingredience:
1 husa
sůl
kmín
Postup:
Husu osolíme a okmínujeme uvnitř i na povrchu. Vložíme ji prsíčky dolů do pekáče. Podlijeme vodou a za častého polévání pečeme, až zčervená. Poté ji vyndáme, všechno sádlo vyjmeme, husu vložíme obrácenou stranou do pekáče, podlijeme horkou vodou a upečeme opět dočervena. Měkkou husu nakrájíme, složíme na mísu, trochu polijeme šťávou, ostatní podáváme v omáčníku. Podáváme se zelím a knedlíky.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
