1 vejce na potření,
1 žloutek,
150 g sýru ementál,
mléko,
200 g tuku,
200 g hladké mouky,
kmín, sůl
Postup:
Mouku prosejeme, přidáme tuk, žloutek, špetku soli a spolu s mlékem vymísíme tužší těsto, které rozválíme na pomoučené desce na tloušťku cca 2-3 mm. Vykrajovacím kolečkem nakrájíme plátky na tyčinky. Cca 1,5x10 cm. Na plech položíme pečící papír a pokládáme jednotlivé pásky vykrojeného těsta. Pásky potřeme rokvedlaným vejcem, posypeme sýrem, kmínem a solí, dle vlastního uvážení. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. C dozlatova.
Ingredience na těsto můžete vyměnit za koupené listové těsto.
Dobrou chuť.
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
