Na kvásek:
1 kostka droždí
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce moučkového cukru
Těsto:
½ kg mouky (napůl hladká a celozrnná)
3 brambory uvařené ve slupce
2 lžičky octa
3 lžičky soli
2 lžičky kmínu
Návod k přípravě:
Zaděláme kvásek, mouku a ostatní přísady včetně nastrouhaných brambor promícháme a těsto necháme v teple kynout cca dvě hodiny. Na pomoučeném válu tvarujeme bochánky. Položíme je na plech a necháme ještě kynout. Nahoře je nařežeme do kříže a vložíme tam kousek másla. Dáme péct do vyhřáté trouby na cca 20 minut.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
