Ingredience:
250 ml mléka
50 g rozpuštěného másla
1 vejce
450 g hladké mouky
2 lžičky soli
2 lžíce cukru
15 g čerstvého nebo 1/2 lžičky sušeného droždí
16 plátku slaniny
15 dkg plátkového sýra
Postup:
Uděláme si kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, cukr, vajíčko, mléko přidáme vykynutý kvásek, zaděláme těsto a necháme vykynout. Poté si odřízneme kousek těsta, vyválíme plát zhruba ve velikosti jako pizza a rozříznem na 4 kousky. Vzniklé trojúhelníky začneme motat od většího dílku ke špičce. Na rohlík položíme plátek slaniny a necháme ještě na plechu který si obložíme pečícím papírem 30-40 minut vykynout. Rohlíky potřeme vajíčkem, dáme do trouby a pečeme zhruba 20-30 minut na 180 °C. V průběhu pečení je pomažeme máslem. Ke konci dáme sýr.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
