Ingredience:
Těsto:
60 g mražených meruňek
225 ml vlažného mléka
400 g hladké pšeničné mouky
1 balení sušeného droždí
50 g pískového cukru
1 vejce
5 lžic oleje
na oblohu:
2 kompoty pulených meruňek
1 vanilkový pudink v prášku
500 g netučného tvarohu
150 g pískového cukru
1 vejce
100 g hladké pšeničné mouky
50 g ovesných vloček
75 g rozpuštěného másla
Postup:
Rozmražené meruňky nakrájíme a rozmixujeme. Smícháme s ostatními ingrediencemi a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě 30 minut. Půlky kompotovaných meruňek necháme okapat a šťávu zachycujeme. Ze 400 ml šťávy a pudinkového prášku uvaříme pudink. Tvaroh utřeme ze 100 g cukru, vejcem a promícháme s pudinkem. Těsto rozvalíme na vymaštěný plech, potřeme tvarohovou hmotou a necháme kynout dalších 15 minut. Pak ho poklademe meruňkami. Mouku, ovesné vločky, 50 g cukru a máslo promneme prsty na drobenku a tou koláč posypeme. Pečeme asi 40 minut.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
| < Předchozí | Další > |
|---|
