Ingredience:
2 banány
1 zelená paprika
2 lžíce másla
160 g rýže
1/2 l slepičího vývaru
120 g rozinek
2 lžičky kari
50 g pistácií nebo arašídů
sůl
Lžíci másla rozehřejeme spolu s kari. Přidáme rýži a restujeme až zesklovatí. Zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut. Mezitím rozehřejeme rozinky s trochou vody a nasekáme najemno papriku. Rozinky a papriku vmícháme do rýže, osolíme. Banány nakrájíme na kolečka, oříšky nahrubo nasekáme a osmahneme na lžíci másla. Rýži dáme do mísy a ozdobíme banány a oříšky. Tato netradiční rýže se výborně hodí ke grilovanému masu.
Dobrou chuť!
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
