Ingredience:
100 g čočky
1 smetana ke šlehání
hladká mouka
uzené koleno
sůl
olej
2-3 větší brambory
černé koření
bobkový list
Návod k přípravě:
Čočku namočíme na noc do vody. Dáme vařit spolu s uzeným kolenem, solí, bobkovým listem a černým kořením. Vaříme (hrnec musí být odkrytý) dokud čočka nezměkne. Přidáme nakrájené brambory a vaříme asi 15-20 minut. 5 lžic oleje rozpálíme a přidáme 2-3 lžíce hladké mouky a upražíme dokud mouka nezačne hnědnout. Z vývaru vyndáme koleno, zahustíme smetanou a upraženou moukou.
Dobrou chuť!
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
