Ingredience:
150 g bryndzy
100 ml smetany
1500 ml vody
2 cibule
1 lžíce sádla nebo oleje
1 lžička mleté červené papriky
1/2 lžičky mletého kmínu
chléb
sůl
Návod na přípravu:
Do vody dáme vařit na kolečka nakrájenou očištěnou cibuli. Osolíme, přidáme mletou červenou papriku, mletý kmín a vaříme tak dlouho dokud není cibule měkká. V polévkové míse dobře vymícháme bryndzu se smetanou a zalejeme vývarem z cibule. Chléb nakrájíme na malé kostky, osmažíme na rozpáleném sádle nebo oleji a podáváme k polívce.
Podle chuti můžeme do hotové polévky zamíchat nakrájenou pažitku nebo nasekaný kopr.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
