20 g másla
1 střední cibule
1 lžička krystalového cukru
2 lžíce hladké mouky
1/2 litru vývaru
1-2 lžíce plnotučné hořčice
sůl, pepř
Postup:
Na rozehřátém másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme cukr. Až se cukr rozpustí, přidáme zbytek másla a mouku. Mícháme dozlatova. Poté zalijeme vývarem a důkladně rozšleháme a necháme asi 15 - 20 minut vařit. Omáčku přecedíme, přidáme hořčici, krátce povaříme, osolíme, opepříme. Podáváme k přírodnímu masu s hořčicí nebo vařenému masu s bramborem.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
| < Předchozí | Další > |
|---|
