Nacházíte se: Recepty Ostatní recepty Omáčky Znojemská omáčka
Omáčky

Znojemská omáčka

Tisk
Hodnocení uživatelů: / 4
NejhoršíNejlepší 
Ingredience:znojemska.jpg

0,5 kg vepřové kýty
1 cibule
4 sterilované okurky
mouka
olej (sádlo)


Návod k přípravě:

    Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. V kastrolu osmahneme cibulku až zesklovatí. Na ni položíme maso, které orestujeme ze všech stran. Zalijeme dostatečným množstvím vody a dusíme doměkka. Když je maso měkké (cca 45 minut), vyjmeme ho z hrnce a omáčku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v hrnku s vodou. Krátce povaříme. Do hotové omáčky vložíma najemno nakrájené okurky. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s rýží.

Dobrou chuť!


BANDI VAMOS - Pánské obleky



Přidat komentář


Bezpečnostní kód
Obnovit