Ingredience:
2,5 kg bílého hlávkového zelí
200 g cibule
1 velké kyselé jablko
2 l vody
500 ml octa
1 balíček deka
cukr
voda
Postup:
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky, prolijeme horkou vodou a vymačkáme. Vložíme do velké nádoby, kde promícháme s kolečky cibule a plátky jablek. Zelím naplníme řádně vymyté sklenice a zalijeme ještě teplým nálevem. Sterilujeme 20 minut při teplotě 80-85 °C. Nálev připravíme tak, že do hrnce nalijeme vodu, ocet a přivedeme k varu. Vsypeme deko, ocukrujeme a necháme krátce povařit.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
