175 g rýže
3,5 dl mléka
30 g rostlinného tuku
sůl
2 vejce
75 g krupicového cukru
vanilkový cukr
strouhaná citronová kůra
30 g másla
30 g rozinek
30 g strouhanky
400 g kompotového ovoce
1 dl malinové šťávy
Postup:
Propláchnutou rýži vložíme do vařícího mléka, mírně osolíme, přidáme trochu tuku a bez míchání zvolna vaříme, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka. Rýži necháme za občasného promíchávání vychladnout. Do studené rýže zamícháme žloutky, cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru, máslo, rozinky a nakonec zvolna vmícháme tuhý sníh z bílků. Pekáček vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, vložíme připravenou rýži, vtlačíme vypeckované ovoce a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Nákyp poléváme malinovou šťávou.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
