Ingredience:
450 g špaget,
2 stroužky česneku,
hrst kapar namočených ve vodě,
2 hrsti velkých černých olív bez pecky,
12 pokrájených ančoviček,
3 malé sušené, drcené chilli papričky,
1 lžička sušeného oregana,
extra panenský olivový olej,
400 g konzervovaných, nasekaných rajčat,
1 hrst čerstvé bazalky,
sůl, mletý pepř.
Postup:
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Mezi tím pár minut smažíme česnek, kapary, olivy, ančovičky, chilli a oregano na trošce oleje. Přidáme rajčata, pomalu přivedeme k varu a vaříme 4 až 5 minut dokud nevznikne rajčatová omáčka přiměřeně husté konzistence. Omáčkou polijeme špagety, posypeme nasekanou bazalkou, dochutíme solí a kořením a pokapeme olivovým olejem.
Dobrou chuť.
Receptář.net - Všechno nejlepší
| < Předchozí | Další > |
|---|
