400 g květáku
1 velká cibule
200 g hrášku
2 lžičky karí koření
150 ml smetany na vaření
2 stroužky česneku
100 g másla
sůl, pepř
Postup:
Květák rozdělíme na malé růžičky. Vaříme v hrnci s osolenou vodou doměkka. Těsně před koncem přidáme mražený hrášek a ještě chvilku společně povaříme. Když je zelenina hotová, vodu slijeme a necháme odkapat. Cibuli nakrájíme na proužky. V pánvi rozehřejeme máslo a cibulku s nakrájenými plátky česneku orestujeme, přidáme hrášek s květákem a vše promícháme. Směs osolíme, opepříme a přidáme karí. Zalijeme smetanou a důkladně promícháme. Vaříme ještě 5 minut. Podáváme s pečivem, rýží, brambory.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší
| < Předchozí | Další > |
|---|
