Ingredience:
6 natvrdo uvařených vajec
1 syrové vejce
2 lžíce majonézy
200 ml mléka
hladká mouka
sůl
strouhanka
tuk na smažení
petrželka
hořčice
Postup:
Na pánvi zpěníme na oleji lžíci hladké mouky, přilijeme polovinu mléka, zamícháme, dolijeme zbytek mléka a povaříme. Přidáme sůl, nakrájenou petrželku a nastrouhaná vajíčka. Dobře promícháme a podle chuti přisolíme. Pokud je těsto řidké, přidáme strouhanku. Z hmoty pak vytvoříme karbanátky, obalíme je ve vejci a strouhance a na horkém tuku osmažíme. Majonézu zředíme troškou vlažného mléka, osolíme a ochutíme plnotučnou hořčicí. Poté karbarnátky přelijeme touto směsí a posypeme sekanou petrželkou. Podáváme s bramborami, nebo bramborovým salátem.
Dobrou chuť!
Receptář.net - Všechno nejlepší!
Receptář doporučuje další recepty
| < Předchozí | Další > |
|---|
