Plněné papriky
Ingredience pro 4 osoby:
7 paprik
4 cibule
1 rajčatová šťáva
2 rajčatové protlaky
3 lžíce kečupu
0,5 kg mletého masa (vepřový bůček, hovězí kýta v poměru 1:1)
1 sáček rýže
2 vajíčka
máslo
houska
sůl, pepř, majoránka, tymián, bobkový list, celý pepř, nové koření, sladká paprika
Návod k přípravě:
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, majoránkou a cibulí (jemně nakrájenou), přidáme vajíčko, asi 5 minut povařenou rýži a housku namočenou v mléce. Papriky vydlabeme a naplníme směsí. Na másle zpěníme cibulku, na ni položíme papriky a dusíme. Přidáme nové koření, celý pepř, tymián, bobkový list. Po chvíli trochu podlijeme. Pak přidáme rajčatovou šťávu, rajčatový protlak, podle potřeby kečup a vaříme. Když je maso v paprikách měkké, papriky vyndáme, omáčku zahustíme, přidáme trochu mléka a dochutíme. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Dobrou chuť Vám přeje
Leonka G.
Tipy na podobné recepty
Karbanátky
Ingredience pro 4 osoby: 0,5 kg mletého masa (vepřový bůček a hovězí kýta v poměru 1:1) 1 cibule 2 stroužky česneku sůl mletý pepř 1 vejce majoránka petrželová nať mletá paprika strouhanka ...
Zobrazit receptMaďarské plněné zelné listy
Ingredience: 4 listy hlávkového zelí300g mletého masasladká paprika, mletý pepřmletý kmín1 vejce50g rýže1 cibuli100 g slaniny nebo špekukousek slaninyčesneksůlsádlo nebo olej Návod k přípravě: Rýži uvaříme doměkka. Listy zelí krátce spaříme. Najemno ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.