Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Sekaná + foto

Ingredience: 500 g hovězího masa 300 g vepřového masa 2 rohlíky mléko 2 vejce 1 cibule 5 stroužků česneku mletý pepř 2 lžíce polohrubé mouky 50 g slaniny sádlo 6 lžic ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Manželčin dík

Ingredience:

brambory (množství podle počtu strávníků, tak jak máte doma odhadnuto, že dokáží sníst)
slunečnicový olej pro zdravější variantu, klasické vepřové sádlo pro chutnější variantu:-)
1 kelímek bílého jogurtu
cca stejné množství sladkého kečupu
3 – 5 stroužků česneku (doporučuji 5)
sůl (na osolení brambor po dopečení)

Návod k přípravě:

     Brambory – pokud jsou poměrně nové (cca do listopadu) stačí pořádně umýt, případně odrbat kartáčkem a nakrájet na kousky odpovídající např. mraženým americkým bramborům (pokud chvátáte, můžete použít tento polotovar). Pokud nejsou nové, klasicky oškrábeme, nakrájíme stejně jako ty nové.
     Na plech do trouby dáme rozehřát buď 6 – 8 lžic oleje, nebo cca stejné množství sádla. Na rozehřátý olej nasypeme nakrájené brambory a za občasného otočení pečeme do změknutí. Trvá to cca 60 – 80 minut, brambory se otáčením opečou ze všech stran. Těm oškrábaným a upečeným říkáme u nás na Moravě „myši“:-).
     Než se nám brambory upečou, připravíme si omáčku. V misce rozmícháme jogurt s kečupem, přidáme rozmačkaný česnek a pořádně promícháme. Hotové brambory nandáme na talíře, osolíme, zakapeme omáčkou a servírujeme.

Dobrou chuť!

                                                                 Recept zaslala Eva Šebestová

Tipy na podobné recepty

Omelety plněné zeleninou

Ingredience: 2 kedlubny 4 mrkve 1 lžíce sekané pažitky 20 g másla sůl, pepř 2 rajčata majolka Omeleta: 2 vejce sůl, voda olej Postup: Očištěnou zeleninu nastrouháme ...

Zobrazit recept

Šišky s mákem

Ingredience: 800 g brambor1 vejce, 300 g hrubé mouky, 150 g strouhanky nebo máku, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, sůl Postup: Vychladlé brambory uvařené ve slupce ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava