Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Kuře na paprice + foto

Kuře na paprice

Ingredience:

2 kuřecí stehna
2 lžíce mleté sladké papriky
1 lžička mleté pálivé papriky
0,5 l mléka
250 ml kysané smetany
2 cibule
olej, máslo
sůl
1 lžíce mouky a mléko na zahuštění

Návod k přípravě:

Na rozpáleném oleji osmahneme cibulku až zesklovatí. Zaprášíme sladkou a pálivou mletou paprikou a ihned přidáme osolená kuřecí stehna a orestujeme je z obou stran (cca 3 minuty). Vše zalijeme vodou tak, aby z vody vyčnívaly vršky masa, osolíme, zakryjeme pokličkou a vaříme na mírném ohni dokud nebude maso měkké. Jakmile je maso uvařené, vytáhneme jej a necháme vychladnout, abychom mohli stehna obrat od kostí na kousky masa. Do vývaru přidáme cca 0,5 l mléka a zahustíme moukou rozmíchanou v mléce, aby nám vznikla omáčka. Omáčku zavaříme, obrané maso ze stehen vložíme zpět do omáčky, opět dle potřeby dosolíme a vaříme vše dohromady cca 5-10 min., dle teploty vloženého mléka  Stáhneme z ohně, počkáme až omáčka mírně vychladne a přidáme kysanou smetanu a opět dle chuti dosolíme.
Podáváme s houskovým knedlíkem, bramborovým knedlíkem nebo rýží.

Dobrou chuť! 

Receptář.net – Všechno nejlepší! 

Kuře na paprice
Kuře na paprice + foto

Tipy na podobné recepty

Toasty s kuřecími játry

Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky ...

Zobrazit recept

Kuře na soli

Ingredience: 1 kuře 1/2 sůl 1/4 máslo grilovací koření 400 g tatarská omáčka 1/2 cibule 1 malá kyselá okurka 3 stroužky česneku kečup worchester voda ze zavařovaných okurek Návod k přípravě:  ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.

Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.

I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů