Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Sekaná + foto

Ingredience: 500 g hovězího masa 300 g vepřového masa 2 rohlíky mléko 2 vejce 1 cibule 5 stroužků česneku mletý pepř 2 lžíce polohrubé mouky 50 g slaniny sádlo 6 lžic ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Knedlíky švestkové z bramborového těsta

Ingredience:

700 g vařených brambor,
250 g polohrubé mouky,
40 g másla,
1 vejce,
 sůl
1 kg švestek,
80 g strouhanky,
120 g másla,
60 g cukru na posypání.
 

Postup:

Brambory buď čerstvě vařené, oloupané a ihned prolisované anebo den předem vařené, pak oloupané a nastrouhané, smícháme na vále s moukou, máslem, vejcem a solí a vypracujeme v tužší hladké těsto.

Hotové těsto tence vyválíme na pomoučeném vále, nožem nakrájíme na čtverečky, do nich zabalíme očištěné čerstvé nebo zmrazené švestky a zakulatíme je rukou. Hotové knedlíky zavaříme do vařící vody, zakryjeme pokličkou a vařím zvolna asi 6 minut. Uvařené, scezené knedlíky obalíme na másle osmaženou strouhankou a pocukrujeme.

Možná obměna: Stejně můžeme upravovat i knedlíky s meruňkami, třešněmi, broskvemi apod. Uvařené knedlíky můžeme také posypat umletým mákem promíchaným s moučkovým cukrem nebo prolisovaným, popř. nastrouhaným tvarohem a cukrem a přelít rozpuštěným máslem. recept je pro 8 osob.

Dobrou chuť.

Receptář.net – Všechno nejlepší

Tipy na podobné recepty

Buchtičky se šodó

Ingredience: na kvásek: 1 hrnek mléka 1 kostka droždí 1 lžíce cukru na těsto: 200 g másla 100 g pískového cukru 300 g hladké mouky 200 g strouhaných vařených brambor ...

Zobrazit recept

Bramborové knedlíky plněné ovocem

Ingredience: 1 bramborové těsto v prášku, ovoce nebo marmeláda, cukr, 1 vejce, kakao, bílý jogurt, máslo ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava