Kachna v medové marinádě
Ingredience:
1 menší kachna
Na přípravu marinády:
3 lžíce medu
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce bílého vína
1 lžička zázvoru
1 lžička glutasolu
Návod k přípravě:
Všechny suroviny na přípravu marinády důkladně promíchejte. Očištěnou kachnu natřete připravenou směsí a nechejte stát asi dvě hodiny. Potom umístěte na plech a pomalu pečte ve vyhřáté troubě velmi zvolna (až tři hodiny). Při pečení kachnu občas otočte a neustále potírejte směsí. Ve finále je kachna úplně černá! Upečenou kachnu rozporcujte a na talíři ještě polijte vypečenou šťávou.
Dobrou chuť!
Recept zaslala Pepča
Tipy na podobné recepty
Toasty s kuřecími játry
Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky utřeného česneku sůl, pepř 1 lžička sójové omáčky 4 ...
Zobrazit receptKuřecí špíz
Ingredience: 400 g kuřecích prsou 100 g anglické slaniny 2 cibule 2–3 rajčata 2–3 papriky 3–4 lžíce kečupu olej, sůl, pepř Návod k přípravě: Dobře očištěné a osušené kuřecí maso nakrájejte ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.