Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Sekaná + foto

Ingredience: 500 g hovězího masa 300 g vepřového masa 2 rohlíky mléko 2 vejce 1 cibule 5 stroužků česneku mletý pepř 2 lžíce polohrubé mouky 50 g slaniny sádlo 6 lžic ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Hradní jídlo

Ingredience:

4 plátky krkovičky (co nejlibovější) ………..kotleta také může být, ale je dost suchá
1/4 l vody
1 kostka Maggi – zeleninový bujón
1 větší cibule
grilovací koření
pepř
olej na vytření pekáčku (opravdu jen slabounce vytřít)
4 cca milimetrové plátky másla
cca 100 g strouhaného sýra

Postup přípravy:

Plátky masa naklepeme jako na řízky, mírně opepříme, nesolíme. Položíme je vedle sebe do olejem vytřeného pekáčku nebo zapékací misky, všechny rovnoměrně posypeme nahrubo nakrájenou cibulí a grilovacím kořením. V horké vodě rozpustíme kostku Maggi bujónu, nalijeme do pekáčku…..maso by mělo být téměř ponořeno, ne úplně. Na každý plátek masa dáme plátek másla a celé dáme bez přikrývání péct do trouby na cca 40 minut. Nemělo by se to už dál podlévat, ale je potřeba to zkontrolovat, aby se šťáva úplně nevypekla. Maso by mělo být po 40ceti minutách spolehlivě hotovo. Už jen posypat sýrem a nechat v teplé troubě ještě cca 3 minuty sýr rozpustit.
Jako přílohu doporučuji bramborovou kaši, můžou být i opečené brambory, nebo i rýže. Dobrou chuť!

                                                     Recept zaslala Eva

Tipy na podobné recepty

Dušené vepřové kotlety

Ingredience: 500 g vepřového hřbetu 80 g sádla pepř kmín 30 g hladké mouky 40 g cibule Návod k přípravě:      Z vepřového hřbetu bez kůže nakrájíme kotlety, na tučnější ...

Zobrazit recept

Vepřový guláš

Ingredience: 1/2 kg vepřového plecka sádlo 150 g cibule 100 g zelené papriky stroužek česneku mletá paprika kmín sůl 20 g hladké mouky 30 g rajského protlaku vývar Návod k ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit. Lorem ipsum dolor sit amet consectelur adipiscit elit.

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava