Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Dršťková polévka II.

Ingredience:

1/2 kg vypraných drštěk
2-3 cibule
2-3 česneku
olej
hladká mouka
2 střední brambory
sladká paprika
sůl, majoránka
2 bobkové listy
3 kuličky nového koření
5-10 kuliček celého pepře
1 kostku masového vývaru
1 kostku zeleninového vývaru

Postup:

Vyprané dršťky nakrájíme na tenké. V sítku je 2 krát prolejeme vařící vodou. Na 0oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme dršťky, které mírně osmahneme. V troše oleje rozmícháme sladkou mletou papriku se solí a nalijeme na dršťky. Pořádně promícháme a vše zalijeme vodou 1,5 l. Přivedeme k varu, přidáme obě kostky vývaru, prolisovaný česnek , bobkové listy, kuličky pepře, kuličky nového koření a majoránku. Jakmile jsou dršťky měkké, rozmícháme ve 2 dcl studené vody 2 lžíce hladké mouky. Do polévky přilejeme přes sítko a občas zamícháme. Vše ještě 10-15 minut mírně povaříme. Nakonec vybereme lžičkou bobkový list, nové koření a kuličky pepře. Podává s čerstvým chlebem nebo rohlíkem.

Dobrou chuť!

Receptář.net – Všechno nejlepší

Tipy na podobné recepty

Francouzská cibulová polévka

Potřebujeme: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 ...

Zobrazit recept

Květáková polévka

Ingredience:   1 květák, 1,5 l vody, 40g tuku, 1 menší mrkev nebo karotka, 1 - 2 brambory, sůl, 4 kuličky pepře, 1/2 lžičky kmínu, libeček,  petrželová nať, špetka muškátového květu. Postup ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.

Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.

Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů