Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Drážďanská vánoční štola

Ingredience:

500 g rozinek,
3 lžíce rumu,
540 g hladké mouky,
90 g cukru,
80 g rozpuštěného másla,
200 g másla,
50 g citronové a 50 g pomerančové kandované kůry,
120 g pomletých mandlí,
30 g pravého marcipánu,
1/2 lžíce soli,
nastrouhanou kůru z jednoho citronu, dřeň z vanilkového muškátového květu, 1,5 dl plnotučného mléka,
60 g čerstvého droždí,
100 g másla,
3 balíčky vanilkového cukru,
100 g práškového cukru,

Postup:
Den předem umyjeme rozinky, necháme je odkapat a trochu usušit, pak je pokapeme rumem. Na druhý den smísíme těsto. Do velké mísy dáme polovinu teplého mléka a rozmícháme v něm rozdrobené kvasnice, přidáme trošku cukru a 3 lžíce mouky. Všechno dobře promícháme, přikryjeme a na cca 20 minut odložíme na teplé místo.

Ostatní mouku, cukr, sůl, zbytek mléka, roztopené máslo, změklé máslo, mandle a marcipánovou masu dáme do mísy s kváskem a rukou vyhněteme těsto. Potom ho vyklopíme na desku, roztlačíme ho a doprostřed naložíme kandovanou kůru a rozinky. Okraje těsta vyhneme a všechno opatrně smícháme. Těsto necháme hodinu odpočinout. Potom ho vyklopíme na pomoučenou desku a rozválíme na oválný plát. Válečkem uprostřed přitlačíme tak, aby těsto bylo na okrajích hrubší. Jednu polovinu těsta trošku srolujeme a přeložíme do vytvořené prohlubně. Štolu rukama ještě vyformujeme tak, že si ji zatlačíme z vnější strany závinu a z druhé strany. Položíme ji na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do trouby vyhřáté na 175 stupňů C a pečeme cca 60 minut.

100 g másla rozpustíme a upečenou horkou štolu několikrát potřeme, dokud se máslo nevpije. Vanikový cukr smícháme s 2/3 práškového cukru a posypeme vrch štoly. Necháme vychladnout. Nakonec poprášíme zbytkem práškového cukru.

Recept zaslal uživatel Karolina.CV

Tipy na podobné recepty

Karamelové košíčky

Karamelové košíčky

Ingredience: Těsto 500 g hladké mouky 200 g cukru moučka 250 g másla 4 žloutky Náplň 2 Salka 375 g másla čokoláda na vaření 20 g Hery loupané mandle Návod k přípravě: ...

Zobrazit recept
Včelí úly

Včelí úly

Ingredience: 1 balíček piškotů, 100 g moučkového cukru, 60 g másla, 2 lžíce mléka, ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.

Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.

Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů